-
Færslusöfn
- ágúst 2023
- maí 2023
- desember 2022
- nóvember 2022
- september 2022
- ágúst 2022
- júlí 2022
- júní 2022
- maí 2022
- apríl 2022
- mars 2022
- febrúar 2022
- janúar 2022
- desember 2021
- nóvember 2021
- október 2021
- september 2021
- ágúst 2021
- júlí 2021
- júní 2021
- maí 2021
- apríl 2021
- mars 2021
- febrúar 2021
- janúar 2021
- desember 2020
- nóvember 2020
- október 2020
- september 2020
- ágúst 2020
- júlí 2020
- júní 2020
- maí 2020
- apríl 2020
- mars 2020
- febrúar 2020
- janúar 2020
- desember 2019
- nóvember 2019
- október 2019
- september 2019
- ágúst 2019
- júlí 2019
- júní 2018
-
Tækni
Greinasafn fyrir merki: fish. humar
Hvítvín og langa með með mexíkósku ívafi.
Með svona fiski myndi ég yfirleitt velja þurrt sýruríkt hvítvín, en eins og ég er oft að leiðbeina í vínnámskeiðunum mínum þá þarf að hafa í huga hvernig sósa og meðlæti er í boði með aðalréttinum, það skiptir oft sköpum. Halda áfram að lesa