Fyrsti bjór mánaðarins sem ég fjalla um á nýju útgáfunni af Vínsmakkaranum kemur frá Vestmannaeyjum og ég smakkaði hann fyrst á goslokahátið.
Eldfell er svokallaður red ale sumar bjór þeirra í Brothers Brewery og verður að segja eins og er að hann er tilvalinnn til að sumbla í hitanum í sumar. Bjórinn er hæfilega beiskur án þess að vera yfirgnæfandi og leyfir suðrænum avöxtum eins og sítrus og passion fruit að njóta sín. Eftirbragðið er frekar þurrt með keim af karamellu og smá beisk einkenni. Góður bjór með frekar hátt alkohólmagn.
Verðið er frekar hátt eða 524 kr. og það verður að segjast eins og er að bjórinn er mun betri beint úr krananum úti í Eyjum en í flösku sem fæst í Á.T.V.R.. En hvaða bjór er ekki betri þannig. Ef þú ferð til Eyja á næstunni mæli ég með að stoppa og fá eitt glas beint frá framleiðanda.

Stefán Guðjónsson hefur verið viðloðandi vín og vín umfjöllin í mörg ár. Á sínum yngri árum tók hann þátt í ýmsir vínþjónakeppnin hérlendis og meðal annars vann fimm sínum og lenti í öðru sæti fimm sínum af tíu keppnum sem hann tók þátt í. Nánari upplýsingar má finna með því að smella
Davíð Freyr Björnsson sá um hönnun vefsíðunnar. Hann er með B.S. gráður í tölvunarfræði og hagfræði frá Háskóla Íslands og stundar nú nám í Data Science við Chalmers University of Technology í Gautaborg í Svíþjóð. Nánari upplýsingar um hann má finna með því að smella