-
Færslusöfn
- mars 2024
- nóvember 2023
- ágúst 2023
- maí 2023
- desember 2022
- nóvember 2022
- september 2022
- ágúst 2022
- júlí 2022
- júní 2022
- maí 2022
- apríl 2022
- mars 2022
- febrúar 2022
- janúar 2022
- desember 2021
- nóvember 2021
- október 2021
- september 2021
- ágúst 2021
- júlí 2021
- júní 2021
- maí 2021
- apríl 2021
- mars 2021
- febrúar 2021
- janúar 2021
- desember 2020
- nóvember 2020
- október 2020
- september 2020
- ágúst 2020
- júlí 2020
- júní 2020
- maí 2020
- apríl 2020
- mars 2020
- febrúar 2020
- janúar 2020
- desember 2019
- nóvember 2019
- október 2019
- september 2019
- ágúst 2019
- júlí 2019
- júní 2018
-
Tækni
Greinasafn fyrir merki: Hvítvín
Sumar hvítvín.
Ég fékk send skilaboð um að ég mætti fjalla meira um hvítvín, sérstaklega yfir sumarið. Til að leysa þetta hef ég tekið saman nokkur góð hvítvín og eitt Prosecco sem henta vel við alls konar tilefni það sem eftir er af sumrinu. Halda áfram að lesa
Hvítvín og langa með með mexíkósku ívafi.
Með svona fiski myndi ég yfirleitt velja þurrt sýruríkt hvítvín, en eins og ég er oft að leiðbeina í vínnámskeiðunum mínum þá þarf að hafa í huga hvernig sósa og meðlæti er í boði með aðalréttinum, það skiptir oft sköpum. Halda áfram að lesa