Vínsmakkarinn heldur áfram.

Fyrir þá sem vita ekki hvað er að gerast og af hverju engar greinar hafa birst á smakkarinn.is síðan um áramót, þá er málið einfalt, ég er að flytja inn vín og opnaði meðal annars vín vefverslun með vín frá mér og öðrum. Ég hef velt því fyrir mér hvort ég gæti haldið hlutleysi mínu ef ég er með mitt eigið fyrirtæki. Eftir marga mánuði af vangaveltum og mikla umhugsun og einnig álit frá öðrum er loksins komin niðurstaða.  Og sú niðurstaða er að já, ég get verið hlutlaus og miðað við allt sem er gerast og hversu margir vínumboðsaðilar eru með facebook og vefsíðu sem eru að þykjast vera hlutlausir á meðan þeir eru að selja eingöngu sitt eigin vín, þá held ég að ég verði alls ekki minna hlutlaus en 99% af vín umfjöllunum sem eru í gangi á íslenskum vefsíðum í dag.

Halda áfram að lesa

Birt í Uncategorized | Færðu inn athugasemd

Fimm bestu vínin sem ég smakkaði árið 2022.

English:

Krafan sem ég geri til vínanna er einföld, er þetta peninganna virði? Mér er alveg sama hvort vínið er dýrt eða ódýrt, en ég geri kröfu um að vínið sé meira en bara þess virði að kaupa það fyrir verðið sem það er selt á. Svo kemur spurningin, hvað er þetta extra við vínin sem standa upp úr? Var það vínið með þrúgunum frá svæði sem ég átti ekki von á? Var vínið bragðmeira en ég hélt? Einnig spáði ég í geymsluþoli, drekka strax eða geyma og þá kannski til lengri tíma.  Það voru nokkur vín sem stóðu uppúr í ár vegna þess að ég átti ekki von á svona hágæða víni frá því svæði sem þau voru framleidd á. Önnur vín voru frá hefðbundnum svæðum en skáru sig meira úr en aðrir framleiðendur. En það besta við efstu fimm vínin er að þau eru öll eftirminnileg að mínu mati.

Halda áfram að lesa

Birt í Vín mánaðarins, Vínsmakkarinn mælir með | Merkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Færðu inn athugasemd